STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO
Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra
IL GIARDINO VITATO
Evento proposto da Azienda Agricola Biologica Molino dei Lessi
La Libreria Il Papiro è lieta di invitarvi alla presentazione del libro di Emma Clauser
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LE ERBE DEI NOSTRI CAMPI Riconoscere e cucinare le erbe di campo
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Un libro scaturito dall’osservazione e successivo censimento botanico delle erbe selvatiche che crescono nel Trentino settentrionale in tre vigneti coltivati con particolare cura per la salvaguardia della biodiversità.
Curiosità botaniche, affascinanti fotografie, ricette culinarie semplici e veloci.
Al termine della presentazione Emma Clauser, vignaiola bio, proporrà la degustazione dei vini della propria azienda agricola biologica Molino dei Lessi, www.molinodeilessi.com accompagnati da stuzzichini creati con le ricette del libro.
Informazioni:
LIBRERIA IL PAPIRO
il Papiro Libri & Caffè
Via Galilei, 5 – 38100 TRENTO Tel.0461/186.52.32 – Fax 0461/269.413 viagalilei@libreriailpapiro.it
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IL_GIARDINO_VITATO.pdf (758 kb) Non ci sono offerte collegate a questo evento