STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO

Trentino
Le 7 Strade
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Macelleria Sighel

Produttori
Indirizzo: via Cesare Battisti, 49
Località: Baselga di Piné
Cap: 38042
Comune: Baselga di Piné (TN)
Tel: 0461 558033 Fax 0461 558033

Sito internet: www.lineacarni.it
E-mail: info@lineacarni.it
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Foto Macelleria Sighel

Richiesta info


Linea Carni è dal 1954 la macelleria della famiglia Sighel.
Siamo specializzati in salumi tipici trentini, sfiziosi insaccati e particolari specialità gastronomiche, la Macelleria Sighel arricchisce gusti e sapori della tua tavola e crea occasioni per appetitosi regali sempre graditi. Esplora e assaggia tutti i nostri tipici prodotti trentini...
Non siamo una macelleria qualunque: dal 1953 le tre generazioni della nostra famiglia promuovono tradizione, innovazione e gusto dell'accoglienza.
Grazie al moderno laboratorio artigianale, nel solco della tradizione, si producono speck, pancette, lucaniche, salami, wurstel, prosciutti, speck cotto, pezote d'asino e ragù di selvaggina. Le carni di Vitello e vitellone provengono da allevamenti trentini e nazionali.
La Macelleria aderisce al Marchio Macelleria Tipica Trentina, perché le carni in vendita provengono da allevamenti trentini certificati e garantinti nella qualità.
 



I NOSTRI PRODOTTI - CATEGORIA PRODUZIONE

- Carni salumi

Prodotti di eccellenza

  • - Luganega tipica trentina (puro suino), luganega di cervo, luganega di asino
  • - Pancetta affumicata con metodo tradizionale a legna
  • - Pezota de asen fumegada
  • - Salamino della spazzacamino

- Vendita prodotti di propria produzione.

Visite guidate


Si effettuano visite guidate - obbligatoria la prenotazione

Orari

- Periodo di apertura: da ottobre a maggio: dal lunedì al sabato (lunedì pomeriggio e mercoledì pomeriggio chiuso). da giugno a settembre: tutti i giorni, anche la domenica
- Orari di apertura: dalle 8.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00
- Giorni di chiusura: domenica, lunedì pomeriggio e mercoledì pomeriggio - solo da ottobre a maggio

Lingue parlate

- Inglese