STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO

M'ILLUMINO DI MENO
Venerdì 17 Febbraio torna M’ILLUMINO DI MENO
Le Strade del vino e dei sapori del Trentino hanno accolto con piacere l’invito di RADIO 2 e del programma Caterpillar che da diversi anni, promuove la giornata di M’illumino di Meno – fissata a febbraio per ricordare la firma del Protocollo di Kyōto (trattato internazionale riguardante il riscaldamento globale | 16 febbraio 2005)
E quest’anno M’illumino di Meno torna e raddoppia la possibilità di raccontare le buone pratiche di consumo in radio con Caterpillar AM alle 6 per proseguire col Caterpillar delle 18.
Il risparmio energetico sarà proposto dalla mattina alla sera: tante le azioni virtuose possibili concentrate in un’intera giornata, fino al consueto spegnimento simbolico di tutte le luci del Paese alle 18 del 17 febbraio 2012.
Sollecitati dal team guidato da Cirri e Solibello, abbiamo invitato i soci delle Strade del vino e dei sapori (istituzioni, negozi, ristoranti, associazioni, cantine, aziende agricole, produttori etc etc) a mettere in pratica azioni di consumo energetico e responsabile, basandosi anche sul Decalogo delle Buone Abitudini (vedi allegato)
Sollecitati dal team guidato da Cirri e Solibello, abbiamo invitato i soci delle Strade del vino e dei sapori (istituzioni, negozi, ristoranti, associazioni, cantine, aziende agricole, produttori etc etc) a mettere in pratica azioni di consumo energetico e responsabile, basandosi anche sul Decalogo delle Buone Abitudini (vedi allegato)
Accade così, che in tutto il Trentino, gli operatori e le istituzioni aderenti alle Strade propongano più iniziative.
Vedi l’elenco delle iniziative e clicca per avere maggiori informazioni:
- Affinare i sensi a lume di candela, Sorni di Lavis
- Ciaspolando sotto le stelle, Fucine di Ossana
- Comune di Faedo
- Comune di Ton
- Comune di Revò
- Comune di Caldes
- Comune di Cles
- Comune di Tassullo
- Floricoltura Roncador, Mezzolombardo
- In pineta, a lume di candela, Faedo
- La cena virtuosa dell’Hotel Vienna, San Martino di Castrozza
- La cena a km 0 del Ristorante Miola, Predazzo
- La vacanza virtuosa, San Martino di Castrozza
- Agriturismo Maso Carpenè a lume di candela, Isera
- Prodotti locali a lume di candela, Cembra
- Ristorante Alla Pineta - M’illumino di meno menù , Tavon di Coredo
- Si spengono le luci...si accendono i sensi, Az, Agr. Martinelli di Ala
- Spegni la luce e accendi il gusto! , Transacqua
- Un’altra degustazione è possibile, Lavis
- Una serata tutta a lume di candela!, Vigo di Fassa
- Degustando il territorio... Corte dei Toldi - Terzolas
- Una vacanza speciale, Ronzone
- Brentonico s'illumina di meno - Brentonico
- Passeggiando di notte a Ronzo Chienis - Ronzo Chienis
- A Rovereto, s'accendon le stelle - Rovereto
- M'illumino di meno... una serata a ritmo lento - Tonadico
- M'illumino di meno...cena al lume di candela al ristorante Antiche Contrade, Pergine Valsugana
- M'illumino di meno...serata magica al Mas dela Fam, Ravina Trento
- Degustar vini al buio - Cantina Mori Colli Zugna, Mori
ma le proposte non finisco qui, a breve ti proporremo altre iniziative!
Offerte collegate a questo evento:
PROFUMI E SAPORI DI MONTAGNA
Dolci colline, impervi tracciati tra i muretti a secco, placide pianure, laghi cristallini e aria frizzante primaverile faranno da cornice a questo fine settimana dedicato alla natura e ai suoi cicli. Passeggerete nei boschi, ma anche in un vigneto, assaggerete i prodotti enograstronomici che ci caratterizzano e conoscerete uno dei paesaggi storici rurali del territorio italiano.
VENERDì
Arrivo nel tardo pomeriggio e sistemazione in hotel/agriturismo
IN VINO VERITAS : I bianchi di lungo corso, ovvero le promesse mantenute.
20.00-22.00 Breve/lunga storia dei bianchi della Cantina La Vis. Degustazione con abbinamento gastronomico curato da Maso Franch in tre tempi dei bianchi protagonisti del Trentino: gli autoctoni, gli aromatici, i fruttati.
Aperitivo con l’ultimo nato di Cesarini Sforza, Trento DOC Tridentum Riserva 2004 extra Brut.
SABATO
INVITI IN TERRAZZA
10.30 A Segonzano, presso il Castello di Piazzo. I vigneti terrazzati della Valle di Cembra a paesaggio storico rurale italiano: convention con interventi di autorità, esperti e relatori. Presentazione del catalogo nazionale del MiPAAF. Organizza: Comunità Valle di Cembra e Comuni, A.p.T. Pinè Cembra, Trentino Marketing Spa, Patrocinio della Provincia Autonoma di Trento.
13.00 Degustazione dei prodotti della Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra.
Pranzo libero. Vi suggeriamo uno dei ristoranti o agriturismi associati alla Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra.
PASSEGGIANDO TRA ANTICO E PRESENTE IN VALLE DI CEMBRA
15.00: Ritrovo presso la Chiesa di Piscine di Sover. Guidati da un accompagnatore del territorio percorreremo il Sentiero dei Vecchi Mestieri, soffermandoci lungo il Torrente Avisio, dove un troticoltore di ASTRO, Ass. Troticoltori Trentini, ci spiegherà i segreti delle trote del Trentino
18.00: visita con degustazione all’Apicoltura Vettori e alla raccolta di vecchi attrezzi dell’attività contadina
19.00-21.00: concluderemo la serata presso la Pensione Maria “Turismo Rurale” e Bottega dei Prodotti Tipici assaporando le trote ASTRO ed altri piatti legati al territorio e degustando il TRENTODOC di Opera Vitivinicola in Valdicembra, raccontatoci direttamente dal produttore.
DOMENICA
PICNIC AL MULINO
10.00: Ritrovo presso la Chiesa di S. Maria Assunta di Verla di Giovo. Discesa al mulino dove inizieremo l'escursione botanica nei vigneti biologici del Molino dei Lessi: tappe di riconoscimento delle erbe commestibili e velenose.
11.30: visita al Molino dei Lessi ed alla sua grotta di invecchiamento dei vini
11.45: Piccolo laboratorio con le erbe commestibili e picnic nel vigneto! Assaggeremo i vini dell’Az. Agr. Bio Molino dei Lessi abbinati ai salumi di Paoli Arturo Alimentari e conosceremo i segreti di queste prelibatezze direttamente dai produttori.
12.30: rientro a Verla di Giovo
Pranzo libero. Vi suggeriamo uno dei ristoranti o agriturismi associati alla Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra.
La Proposta weekend comprende:
- pernottamento di 2 notti con prima colazione in hotel 3-4 stelle/agriturismo
- iniziativa IN VINO VERITAS
- iniziativa INVITI IN TERRAZZA
- iniziativa PASSEGGIANDO TRA ANTICO E PRESENTE IN VALLE DI CEMBRA
- iniziativa PICNIC AL MULINO
Prezzo per persona in camera doppia a partire da € 125,00 in agriturismo e da € 134,00 in hotel 3-4 stelle.
Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 27 aprile 2011
La proposta di venerdì comprende:
Degustazione con abbinamento gastronomico .
La proposta di sabato mattina comprende:
Convention con interventi di autorità, esperti e relatori e degustazione di prodotti enogastronomici del territorio.
La proposta del sabato pomeriggio comprende:
Trekking guidato sul sentiero dei Vecchi Mestieri con visita ad un’apicoltura, degustazione finale a base di prodotti enogastronomici trentini.
La proposta di domenica comprende:
Escursione botanica, laboratorio con le erbe commestibili e degustazione finale a base di prodotti enogastronomici
PER INFO E PRENOTAZIONI DEL PACCHETTO
PROFUMI E SAPORI DI MONTAGNA
TRENTINO HOLIDAYS
Tel: 0461 822000
www.thol.it
www.thol.it






