Sapori d’alta quota

San Martino di Castrozza - Rifugio Tognola


OGNI GIOVEDI’ (DAL 8 GENNAIO), DALLE 16.30 ALLE 18.30



Una degustazione di prodotti tipici della Strada dei Formaggi delle Dolomiti con particolare riferimento ai formaggi di Primiero,  proposti in abbinamento con miele locale e vini Trentini D.O.C.. Il tutto a 2000 metri di quota, presso il Rifugio Tognola di San Martino di Castrozza, con vista sulla splendida cornice delle Pale.
A partire dalle 16.30, i partecipanti potranno vivere la magica attesa del calar del sole, immersi tra la candida neve, degustando ciò che proprio su queste montagne si produce nel corso dell’estate.
Lo chef Fabio, in collaborazione con i diretti produttori, presenterà agli ospiti segreti e caratteristiche del Nostrano di Primiero fresco e stagionato, della Tosèla, delle ricotte, del Puzzone di Moena, del Caprino di Cavalese, del Nostrano di Fassa, e di tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da diversi tipi di miele locale, dal millefiori di alta montagna, all’acacia, per finire con il pregiatissimo miele di rododendro. In abbinamento i migliori vini del Trentino presentati direttamente da chi li produce.
Anche per la terza edizione, uno spazio internamente dedicato ai più piccoli che, in compagnia delle Tagesmutter, potranno godere di una merenda sana e genuina abbinata ai succhi di mela o di piccoli frutti del Trentino, alla scoperta del Mazaròl, leggendario custode dell’arte casearia locale.
A gioire di tanta bontà e di tale spettacolo gli ospiti non saranno soli: i maestri di sci di San Martino di Castrozza vivranno con loro questi momenti per poi condurre, chi lo vorrà, lungo i pendii della pista Uno di Tognola con tanto di fiaccola!
Chi non scia potrà invece tornare in paese a bordo della cabinovia Tognola con lo sguardo sospeso tra le luci del paese e il buio che lascia intravedere le cime delle montagne. E una volta arrivati a valle, un servizio di bus-navetta vi condurrà sino in paese.
 
Prezzo: intero 12 €, ridotto 9 € per bambini fino a 10 anni
Il prezzo include: andata in cabinovia, degustazioni, musica dal vivo, fiaccolata con i maestri di sci o ritorno in cabinovia e bus-navetta (su prenotazione).
Condizioni speciali per gruppi (min. 25 pax) e famiglie (min. 4 pax)
 
Per informazioni e prenotazioni
 
FUNIVIE SEGGIOVIE SAN MARTINO S.P.A.
via Passo Rolle, 21 - San Martino di Castrozza (TN)
tel.: 0439 - 68026
info@tognola.it