Nei fine settimana dal 15 al 17 e dal 22 al 24 ottobre l’evento “Di Vin Ottobre” sarà l’occasione per seguire un percorso enogastronomico attraverso cantine, distillerie, ristoranti e botteghe tipiche, per scoprire i colori e i sapori autunnali sulla Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra. Tanti i gustosi piatti proposti, dalle carne fumada della Valle di Cembra alla trota del torrente Avisio, dalla castagna di Albiano ai frutti di bosco del Pinetano, il tutto abbinato agli ottimi vini del territorio. Non mancheranno poi le visite alle cantine con degustazioni mirate, allietate da momenti con musica e poesia, e la possibilità di scoprire interessanti siti storici e ambientali, i vigneti degli antichi masi avisiani, o i suggestivi panorami autunnali dell’alta valle di Cembra, raggiungendo antiche baite. Ecco dunque il ricco contenuto di un appuntamento da non perdere per i palati raffinati e per gli amanti di natura e cultura.