STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO

Gusto Trentino in Val di Fiemme: profumi e sapori dei masi di montagna
Val di Fiemme, 21 luglio e 11 agosto
Inizia l'estate e come ogni anno torna Gusto Trentino, i ghiotti appuntamenti guidati con il gusto per scoprire i sapori delle valli trentine.
Due le tappe in Val di Fiemme con una nuova formula che premia gli appassionati e i più curiosi, ma anche chi vuole semplicemente godersi una giornata all'insegna della natura e dei sapori locali. La novità? Questa volta sarete voi a far visita al produttore, degustando prodotti e ricette tipiche direttamente nei luoghi in cui nascono.
La Val di Fiemme ha scelto per voi due tra le location gastronomiche più rinomate, due masi di montagna casa di prodotti genuini da abbinare ad altri sapori locali e riscoprire in autentiche ed originali ricette a km0. Il tutto completato sapientemente dall'abbinamento con i migliori vini trentini.
Ecco gli appuntamenti in programma:
21 luglio – Maso dello Speck – Località Ganzaie, Daiano
Ore 15.30 – Verticale di sapori. Il Nostrano Val di Fiemme prodotto dal Caseificio Sociale di Cavalese in tre diverse stagionature con i mieli dell’Apicoltura I Dolci Sapori del Bosco. In abbinamento con TRENTODOC
Ore 17.00 – L’artigiano del gusto. Speck, speck cotto e carne salada e cacciatore nostrano prodotti dal Maso dello Speck . In abbinamento con Birra di Fiemme
Gli incontri sono gratuiti ma è richiesta la prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni: Uffici turistici Azienda per il Turismo Valle di Fiemme
Ufficio di Cavalese
Tel. 0462 241111 fax 0462 241199
info@visitfiemme.it
11 agosto – Agritur Maso Lena – Predazzo
Ore 15.30 –Carne a km 0. La carne salada di razza grigio alpina della Macelleria Dagostin con scaglie di Trentigrana del Caseificio Sociale di Predazzo
Ore 17.00 – Magnifici Prodotti di Fiemme. L’Agritur Maso Lena propone una ricetta sfiziosa a base di Pasta Felicetti , Puzzone di Moena e verdure dell’orto
Per informazioni e prenotazioni: Uffici turistici Azienda per il Turismo Valle di Fiemme
Azienda per il Turismo Valle di Fiemme
Ufficio di Predazzo
Tel. 0462 501237 fax 0462 502093
Info.predazzo@visitfiemme.it
N. B. IN caso di maltempo le degustazioni si svolgeranno all'intenro delle strutture indicate in programma.






